在绍兴这片文化底蕴深厚的江南土地上,黄酒作为城市的文化瑰宝与经济财富,承载着千年的历史韵味与匠人精神。太阳成集团tyc7111cc“酒八五”实践队怀揣着对黄酒文化的浓厚兴趣与探索热情,踏上了前往绍兴的调研之旅,旨在深入了解黄酒产业的现状与未来发展方向。在前期的实践调研中,队员们已经整体把握了黄酒产业以及黄酒市场发展的趋势,为了进一步探求当代社会对黄酒的具体需求,做真正有意义的调研活动,队员们决定前往黄酒博物馆、黄酒小镇和黄酒电商对相关人员进行随机采访。
实践队首先抵达了浙江古越龙山绍兴酒公司的第三酿酒厂,这里是“無高低”黄酒的诞生地。在自动化流水线的轰鸣声中,实践队成员亲眼见证了黄酒装瓶的精致过程,从清洗消毒到精密灌装,再到层层质检,每一环节都透露出对品质的严格把控。前往黄酒博物馆当天,队员们怀着期待的心情前往实践地点,在黄酒博物馆的深入探索中,实践队成员见证了黄酒从古代祭祀用品到日常饮品,再到文化符号的演变历程。在手工作坊里,谢师傅以其丰富的经验和精湛的技艺,让实践队成员深刻体会到“一粒米到一滴酒”的不易与匠心。
图1 实践队抵达浙江古越龙山绍兴酒公司 图2 实践队成员参观黄酒博物馆
实践当天的天气十分炎热,但炎炎的烈日阻挡不了队员们前进的步伐,队员们依然满怀热情。在黄酒小镇,他们通过电子曲水流觞等互动游戏,体验了传统与现代科技的完美融合。
图3 实践队成员走访黄酒小镇
此外,有了充分的前期准备和黄酒博物馆、黄酒小镇的调研经验,太阳成集团tyc7111cc酒八五实践队将在这里再次深入黄酒零售终端进行实地走访,相关人员也都十分配合队员们的调研,认真地回答队员们提出的问题,为调查小队了解黄酒的消费模式、销售渠道及市场反馈,为黄酒产业的未来发展提供了一手资料。在文创包装设计领域,他们汲取了绘璟轩、黄酒小镇文创店等机构的灵感,设计出了以“黄酒+鲁迅”为主题的IP包装,展现了黄酒文化的多样性与创新力。
在调研之旅中,酒八五实践队的队员不仅收获了丰富的黄酒文化知识,更对黄酒产业的未来充满了信心与期待。他们认为,在传承与创新并重的道路上,黄酒产业需要不断寻找新的增长点,同时保持对传统的尊重与传承。通过创新营销策略、开发新产品、拓展年轻消费群体等方式,黄酒定能在新时代的浪潮中乘风破浪,继续书写属于它的辉煌篇章。同时,实践队成员也表示,他们将把此次调研的所见所闻所学转化为实际行动,为黄酒文化的传承与发展贡献自己的力量。
图/酒八五实践队
文/酒八五实践队
审核老师/王华